La ricetta del Royal Art Cafè è composta da vari ingredienti: la cucina mediterranea, il personale cortese e disponibile, l’ottimo rapporto qualità - prezzo e la posizione privilegiata (fronte Colosseo). Tutto questo rende il locale appetibile per occasioni importanti come può essere una comunione. La struttura dispone di tre sale ristorante, diverse fra loro nelle dimensioni, capaci di contenere 120 persone in totale. La terrazza roof garden disposta al piano superiore conta invece circa 80 coperti ed è la soluzione più richiesta durante il periodo primaverile - estivo. Sono disponibili menù di carne e di pesce con proposte a menù fisso di vario prezzo.
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